التخطي إلى المحتوى

هل جربتي طريقة عمل كيكة الحلة بدون فرن إنها من أسهل الطرق التي لا يمكن لعقلك تصورها، فقط يمكنك متابعة السطور القليلة القادمة وستحبين تطبيقها كل فترة، فبمجرد تطبيق الطريقة التي سنوضحها لك ستطلب منك أسرتك أن تجهزيها لهم وستشعرين أنك ملكة مميزة لأنك قدمتي وصفة لا يستطيع أحد غيرك في العائلة تقديمها ولن يصدق الجميع أنك جهزتي هذه الكيكة في المنزل وبدون استخدام الفرن نهائيًا.

طريقة عمل كيكة الحلة بدون فرن

طريقة عمل كيكة الحلة بدون فرن لا تحتاج إلى تكلفة كبيرة لتوفر جميع مكوناتها داخل كل منزل إضافة إلى قلة العناصر التي تحتاج إليها، تابعي معنا:

مكونات كيكة الحلة بدون فرن

لتطبيق طريقة عمل كيكة الحلة بدون فرن عليكي توفير المكونات الآتية”

  • كوب ونصف من الحليب الطازج.
  • باكيت ونصف من مسحوق الفانيليا.
  • باكو بيكنج باودر.
  • كمية دقيق مطحونة حسب الحاجة.
  • كوب وربع من السكر.
  • 4 بيضات.

طريقة عمل كيكة الحلة بدون فرن

الآن بعد توفير العناصر المطلوبة لتطبيق هذه الوصفة اتبعي الخطوات الآتية:

  • ضعي البيض في بولة كبيرة وضيفي لها كمية البيكنج باودر.
  • ضعي على الخليط كمية السكر ثم الحليب وبعدها نبدأ في إضافة الدقيق تدريجيًا حتى تتجانس العناصر جيدًا ويصبح الخليط كريمي الشكل.
  • ادهني الحلة بمادة دهنية ويفضل سمن ثم ضعي رشة بسيطة من الدقيق وضعي عجينة الكيكة.
  • املئي وعاء آخر بالماء وضعيه على النار إلى أن يصل لدرجة الغليان.
  • ضعي عجينة الكيكة على الوعاء الممتلئ بالماء المغلي وغطيه جيدًا حتى يحصل على البخار الناتج عن غليان الماء واتركيه ساعة مع ضرورة مراقبة الكيكة جيدًا.
  • أخرجي الكيكة من الوعاء وقدميها لأسرتك بعد تزيينها بالطريقة المحببة لك ولأسرتك.

طريقة عمل كيكة الحلة بدون فرن في 10 دقائق

إذا كنتي مرأة عاملة وترغبين في تجهيز طبق حلويات في أقل مدة وبأقل الإمكانيات والخطوات اتبعي هذه الطريقة:

مقادير كيكة الحلة بدون فرن في 10 دقائق

لتجهيز كيكة الحلة دون استخدام الفرن وخلال 10 دقائق فقط وفري أولا المقادير الآتية:

  • كوب دقيق.
  • ملعقة خميرة فورية صغيرة.
  • كوب سكر أبيض.
  • ربع كوب زبدة سائحة.
  • بيضة.
  • نصف كوب حليب.
  • ملعقة فانيليا.
  • ربع ملعقة ملح صغيرة.
  • كوب شيكولاته غامقة مبشورة.

طريقة عمل كيكة الحلة بدون فرن في 10 دقائق

إذا حصلتي على مقادير الوصفة فقط اتبعي الطريقة الآتية:

  • يوضع الدقيق ويقلب من السكر والخميرة والملح.
  • تضاف الزبدة للخليط مع التقليب الجيد إلى أن تتجانس العناصر.
  • توضع البيضة ويقلب الخليط جيدًأ.
  • يضاف اللبن والفانيليا مع الاستمرار في تقليب المكونات حتى تختفي معالم كل مكون ويصبح خليط متجانس.
  • توضع الشيكولاته وتقلب بخفة مع العجينة.
  • في إناء صغير غير لاصق ضعي عجينة الكيكة.
  • في حلة على النار المتوسطة ضعي منصات معدنية وغطيها بإحكام.
  • ضعي الكيكة على هذه المنصات وأحكمي الغطاء.
  • اتركي الكيكة لتنضج مدة تتراوح من نصف ساعة إلى 40 دقيقة مع ضرورة أن تكون النار متوسطة.
  • اختبري نضج الكيكة بوضع سكينة نظيفة فإذا خرجت السكينة نظيفة فهذا يعني نضج الكيكة.
  • اطفئي النار ثم اتركي الكيكة لتهدأ قليلا ثم قطعيها وقدميها لأسرتك.

وبذلك تكوني قدمتي أشهى وألذ طبق حلويات بتطبيقك طريقة عمل كيكة الحلة بدون فرن بنجاح ونعدك بعدم دفع مبالغ طائلة لشراء الكيك من المحلات مرة أخرى.