التخطي إلى المحتوى

تعد السمبوسة من أشهر  الحلويات الشرقية والتي يفضل تناولها العديد من الأشخاص فهي الداتا طعم مميز حيث تحتوي على نسبة كبيرة من السكر كده تمد الجسم بالطاقة اللازمة ولذا تبحث العديد من السيدات والفتيات من خلال محركات بحث جوجل عن طريقة عمل البسبوسة التي يمكن من خلالها تحضير البسبوسة في المنزل دون شرائها  من المحلات.

وذلك نظرا لارتفاع أسعارها وكذلك لضمان  الحصول على طعم مميز وصحي ولذا من خلال السطور التاليه من خلال موقعنا المميز هذا نقدم لكم طريقه تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة وبتكلفة قليلة حيث تعد المكونات اللازمة لتحضيرها تكون متوفرة في كافة المنازل.

مكونات عمل البسبوسة في المنزل 

  • كيلو جرام من  الدقيق.
  • كوب كبير الحجم من السمنة.
  • كوبان من الحليب.
  •  كوبان من السكر.
  •  خمس معالق كبار الحجم من جوز الهند.
  • كومان كبار الحجم من الشربات الساخن.

2 كبيرة من الفول السوداني .

طريقة تحضير البسبوسة

  • نقوم باحضار وعاء ومن ثم نضع فيه الدقيق والسمنة.
  •  ثم نقوم بفرك الدقيق بالسمنه وذلك حتى يشرب الدقيق السمنه.
  •  قم باحضار وعاء آخر ومن ثم نقوم بوضع به الحليب والسكر وجوز الهند.
  •  قومي بعد ذلك بتقليب المكونات.
  •  ثم قومي بوضع كافة المكونات معا وتقريبها حتى تتماسك وتتجانس.
  •  نقوم بإحضار صينية مفروده من ثم نقوم بدهنها بالسمن البلدي أو الزبدة.
  •  ثم نقوم باضافة خليط البسبوسه.
  • ومن ثم نقوم بالضغط عليها حتى تتساوى الصينية.
  •  ثم نقوم بتزيينها بالفول السوداني.
  •  نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  •  نضع الصينيه في الفرن من ثم نتركها حتى تنضج وتصبح لونها ذهبي.
  •  نخرج بعد ذلك الصينية من الفرن ومن ثم نضع عليها الشربات الساخن
  •  نترك الصينيه حتى تبرد قليلا ومن ثم نقدمها بالف هنا.

ينبغي العلم انه من اهم اسرار تحضير البسبوسه بشكل لذيذ تشغيل الفرن بوقت قبل ادخال صينيه البسبوسه بها كذلك ينبغي تحضير الشربات قبل اخراج البسبوسه من الفرن ويجب ان يكون قوامه خفيف، بالإضافة إلى وضع وفيرة من السمن.