شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم حملة مكبرة علي المخابز السياحية والبلدية ومستودعات الدقيق البلدي المدعم بقري ومدن المحافظة، بهدف الحفاظ على السلع المدعمة قبل تهريبها إلى السوق السوداء، وشارك في الحملة قسم مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك وهيئة سلامة الغذاء.

نتائج الحملة على مخابز الفيوم

وقال المهندس جمعة عبد الحفيظ وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، بمحافظة الفيوم، إن حملة من مديرية التموين قد تمكنت من تحرير 38 محضرًا متنوعًا للمخابز ما بين تصرف في حصة الدقيق المدعم، نقص وزن الرغيف، إنتاج مخالف للمواصفات، عدم وجود ميزان حساس، عدم وجود قائمة أسعار، وعدم نظافة أدوات العجين.

كما ضبطت 14 شيكارة دقيق بلدي من المخصص للمخابز البلدية، زنة الشيكارة 50 كيلو، بإجمالي وزن 700 كيلوجرام، كانت معدة للبيع بالسوق السوداء، وحررت 11 محضر جنحة عدم إعلان الأسعار، و5 محاضر جنحة عدم  وجود شهادة صحية للتعامل بها في مجال الأغذية.

تكثيف الحملات على المخابز السياحية والبلدية ومستودعات الدقيق البلدي المدعم

وأضاف وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم، أنه كلف إدارتي الرقابة التموينية والرقابة التجارية بالمديرية والإدارات التموينية بتكثيف الحملات على المخابز البلدية والسياحية لمتابعة الأسعار والأوزان، ومطاعم الفول والطعمية،  ومستودعات صرف الدقيق المدعم.

ولفت وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم، إلى أنه شدد أيضًا على رقابة محال الجزارة لمتابعة أسعار اللحوم البلدية الطازجة، والأسواق والشوادر لضبط الأسعار.