أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن فحص أكثر من مليون طن من البطاطس المخصصة للتصدير، بالإضافة إلى 575.6 ألف طن من التقاوي للموسم الجديد. تأتي هذه الجهود في إطار دعم صادرات البطاطس المصرية وكفاءة التقاوي.
وأكدت الوزارة أن المعمل المركزي يواصل العمل على تعزيز جودة التصدير من خلال استخدام التقنيات الحديثة في الفحص والرقابة، مما يسهم في تعزيز تنافسية المنتجات الزراعية المصرية في الأسواق العالمية.
صادرات البطاطس إلى دول العالم
ذكرت الدكتورة نجلاء بلابل، مديرة المعمل المركزي، أنه تم إجراء فحص ميكروسكوبي لـ548 عينة من بطاطس المائدة التي تم إعدادها للتصدير، بإجمالي 15.537 طن، مستهدفة دول الاتحاد الأوروبي وروسيا والأسواق العربية والأجنبية. ويمثل هذا جزءًا من الجهود المستمرة لتوسيع نطاق تصدير البطاطس المصرية.
منذ بدء الموسم التصديري في 1 أكتوبر 2025 وحتى 31 أغسطس 2026، أكد المعمل فحص 38,503 عينة، بإجمالي وزن بلغ 1,031,575 طنًا. تشمل هذه الكميات صادرات متنوعة إلى عدة دول، مما يدل على نجاح الآليات المتبعة في ضمان جودة البطاطس المصرية.
أشارت الدكتورة بلابل إلى أن جهود الفحص مستمرة لتقاوي الكسر المحلي المخزنة، حيث تم تجهيزها للموسم الجديد 2026-2027. تم فحص 5,352 عينة خلال الشهر، مما يعكس التزام المعمل بتحقيق أعلى معايير الجودة.
فيما تواصل المرحلة الثانية من الفحص، تم الاطلاع على 12,229 عينة خلال شهر أغسطس، بإجمالي 242.526 طن. وقد بلغ عدد عينات المرحلة الثانية حتى الآن 11,483 عينة، مما يعزز استدامة عمل المعمل في مجال الفحص والتأكد من سلامة التقاوي.
بهذا الشكل، تم فحص 575,605 أطنان من التقاوي بجميع مراحلها. لقد استندت النتائج إلى بيانات دقيقة من المعمل، مما يعزز الدور الرقابي الفعال في تصدير البطاطس.
كما أوضحت الدكتورة بلابل أن البيانات المتعلقة بتقاوي البطاطس المخزنة تم إدخالها في قاعدة بيانات جغرافية، حيث تم تسجيل 185 ثلاجة موزعة على كافة محافظات الجمهورية. يمثل ذلك خطوة هامة نحو تحسين إدارة الموارد.
تضمن جهود المتابعة إنشاء 11 بيفوتًا بمساحة 1.375 فدان في المناطق الخالية، مما ساهم في رفع عدد البيفوتات المسجلة إلى 4,453. هذه الخطوة تدل على زيادة المساحات الزراعية وتقديم دعم فعال للزراعة المستدامة.
تستمر المتابعة اليومية لعمليات الفحص من خلال الأجهزة اللوحية، مع تقديم الدعم الفني للمهندسين، مما يعزز تنفيذ المهام وفقًا للمعايير المطلوبة. هذه الإجراءات تعزز الكفاءة في الأداء وتدعم تحقيق الأهداف المرجوة.
ختامًا، أكدت الدكتورة نجلاء بلابل التزام المعمل المركزي بتطوير منظومة الفحص والرصد، مما يسهم في تحسين جودة البطاطس المصرية وزيادة قدرتها على التنافس في الأسواق العالمية.
