بحث الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، مع ممثلي الشعبة العامة للمخابز وغرفة صناعة الحبوب، خلال اجتماع اليوم، تكلفة إنتاج الخبز السياحي والفينو، وتم التأكيد على استمرار الحملات الرقابية لضمان استقرار المنافسة في الأسواق.
خلال الاجتماع، تمت مناقشة آليات التعامل مع منظومة الطحن وإنتاج الدقيق للتحقق من انتظام العمل والإمدادات، كما تم التأكيد على أهمية توفير المتطلبات الأساسية للسوق والصناعات الغذائية المختلفة.
تكلفة إنتاج الخبز السياحي
تم تناول موضوع تكلفة إنتاج الخبز السياحي الحر والفينو، مع مراعاة مدخلات الإنتاج وحركة تداول الدقيق في الأسواق، وأكد الاجتماع على ضرورة التنسيق بين الوزارة والجهات المعنية لتلبية احتياجات الإنتاج.
وزارة التموين أكدت التزامها باتخاذ إجراءات استباقية لتأمين احتياجات البلاد من القمح، وذلك من خلال تنويع مصادر الاستيراد وتحقيق استقرار في الأسواق، وبهذا تضمن تلبية متطلبات الإنتاج المحلي.
تكثيف الحملات الرقابية
أكد الدكتور شريف فاروق على ضرورة تكثيف الحملات الرقابية للتأكد من التزام الأسواق والمخابز بالضوابط المقررة، كما تم التأكيد على محاربة أي ممارسات تؤثر سلبًا على توافر السلع الأساسية.
تطرق الاجتماع إلى ضرورة متابعة احتياجات المخابز لضمان استمرار إنتاج الخبز المدعم، وأكدت الوزارة أن تأمين السلع الأساسية يمثل أولوية دائمة، مع متابعة مستمرة لتطورات السوق.
