في لحظة يتراجع فيها الطلب المحلي وتبحث الأسواق عن منافذ جديدة للنمو، يطل قطاع الدواجن المصري بخطة مختلفة، لا تعتمد على الاستهلاك الداخلي فقط، بل تتجه بثقة نحو التصدير. البيض، الذي كان حبيس السوق المحلية لسنوات، يستعد الآن لعبور الحدود.

تحرك خارجي لفتح أسواق جديدة

بدأت شركات مصرية عاملة في قطاع الدواجن الدخول في مفاوضات متقدمة مع عدد من الدول العربية والخليجية، بهدف تصدير بيض المائدة خلال الفترة المقبلة. وتشمل هذه الدول قطر والكويت والإمارات إلى جانب ليبيا، في خطوة تعكس رغبة واضحة في التوسع خارج الحدود.
وحتى الآن، لم يتم حسم الكميات النهائية التي سيتم تصديرها، إذ لا تزال المفاوضات جارية للوصول إلى اتفاقات تضمن استمرارية التوريد وتحقيق مكاسب للطرفين. هذه التحركات تأتي في وقت يشهد فيه القطاع فائضًا في الإنتاج، ما يدفع للبحث عن أسواق بديلة.

الاكتفاء الذاتي يحمي السوق المحلي

طمأن مسؤولو قطاع الدواجن بأن التوجه نحو التصدير لن يؤثر على توافر البيض داخل السوق المصرية. فقد نجحت البلاد في تحقيق الاكتفاء الذاتي، بل وتجاوزته إلى وجود فائض يومي يمكن استغلاله خارجيًا.
وتشير البيانات إلى أن حجم إنتاج مصر يتخطى 45 مليون بيضة يوميًا، وهو رقم يعكس قوة هذا القطاع وقدرته على تلبية الطلب المحلي بسهولة، مع وجود مساحة كافية لتلبية احتياجات الأسواق الخارجية دون ضغط على المستهلك المحلي.

انخفاض الأسعار يدفع نحو التصدير

شهدت أسعار البيض خلال الفترة الأخيرة تراجعًا ملحوظًا، حيث انخفض سعر الطبق إلى نحو 120 جنيهًا، مقارنة بـ150 جنيهًا قبل شهر واحد فقط. هذا التراجع جاء نتيجة استقرار أسعار الأعلاف وتراجع الطلب المحلي.
لكن هذا الانخفاض، رغم كونه إيجابيًا للمستهلك، يضع ضغوطًا على المنتجين، إذ يقلل من هامش الربح. 

ومن هنا، يظهر التصدير كحل عملي لإعادة التوازن للسوق، من خلال تصريف الفائض وتحسين العائد الاقتصادي للمنتجين.

قرار حكومي يعيد التصدير بعد توقف

في سياق دعم القطاع، وافقت وزارة الزراعة على استئناف تصدير بيض المائدة وبيض التفريخ وكتاكيت الأمهات، بعد سنوات من التوقف. وقد بدأ تنفيذ هذا القرار فعليًا خلال الربع الأخير من العام، بالتزامن مع زيادة الإنتاج.
هذا التحرك الحكومي يعكس توجهًا استراتيجيًا لتعزيز الصادرات الزراعية، وفتح قنوات جديدة لدعم الاقتصاد، خاصة في القطاعات التي تحقق فائضًا إنتاجيًا.

قطاع ضخم وخطط توسع مستقبلية

يُعد قطاع الدواجن في مصر من أكبر القطاعات الإنتاجية، حيث تُقدر استثماراته بنحو 200 مليار جنيه، ويوفر فرص عمل لأكثر من 3.5 مليون شخص. كما توجد خطط لزيادة الإنتاج بنسبة تصل إلى 25% خلال الفترة المقبلة.
هذه المؤشرات تؤكد أن القطاع لا يكتفي بالحفاظ على وضعه الحالي، بل يسعى للتوسع وزيادة قدرته التنافسية، سواء في السوق المحلي أو الخارجي.