أعلنت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية والبيئة، بدء التشغيل التجريبي لمجزر قنا العمومي بتكلفة تقدر بـ 28 مليون جنيه، في إطار مشروع الدولة لتطوير المجازر الحكومية بكافة المحافظات. يأتي هذا كجزء من الجهود المبذولة لتحسين الخدمات البيطرية وتطوير المعايير الصحية.
خلال اجتماع اليوم، قدمت الدكتورة عوض تقريراً للجنة الفنية برئاسة الدكتور زغلول خضر بشأن نتائج المتابعة الميدانية للمجازر الجديدة والمطورة. يهدف هذا التقرير إلى استعراض التحسينات التي تم تنفيذها في هذا القطاع الحيوي.
مساحة مجزر قنا العمومي
يقع المجزر الجديد على مساحة 4900 متر، ويضم صندوقين لذبح الماشية بطاقة إنتاجية تصل إلى 280 رأس في الوردية. كما يتضمن منصّة خاصة لذبح الأغنام بطاقة إنتاجية تبلغ 200 رأس في الوردية، مما يعزز القدرة الإنتاجية للمنشأة.
يتكون المجزر من عنبر ذبح بسطح 400 متر، مع خدمات مصاحبة تشمل غرفاً متعددة مثل غرف الصمغ والجلود، إضافة لمعمل وغلايات وضواغط وثلاجات. يوفر التصميم الحديث بيئة آمنة وفعالة لكل عمليات الذبح.
تعزيز كفاءة الخدمات البيطرية
أكدت وزيرة التنمية المحلية والبيئة ضرورة متابعة مراحل التشغيل الفعلي للمجازر المطورة بالتنسيق مع المحافظات، لضمان تحقيق الاستفادة القصوى من الاستثمارات التي قيم بها في هذا القطاع. ذلك يتماشى مع الالتزام بالمعايير الصحية الصارمة.
أضافت أن الوزارة تعمل على تطوير نماذج تشغيل وإدارة مستدامة للمجازر من خلال التعاون مع القطاع الخاص. وهذا من شأنه أن يسهم في المحافظة على الأصول ورفع كفاءة التشغيل، مع تعزيز العائد الاقتصادي للمحافظات.
